|
İSMET BİLİCİ |
KARDELEN YEMEK FABRİKASI
|
|
|
 |
Tekevler Mah.
Karataşlar Mevkii |
|
ERCİŞ |
|
VAN |
|
65400 |
 |
Bu e-Posta adresi istenmeyen postalardan korunmaktadır, görüntülemek için JavaScript etkinleştirilmelidir.
|
 |
04323517010 |
 |
04323517011 |
 |
05063081475 |
 |
Şirketimiz 01.05.2006 tarihinde ERCİŞ KARDELEN PET. ÜR. TEKT. GIDA İNŞ. İMLT. PAZ. İTH. İHRC. SAN. TİC. LTD. ŞTİ adıyla kurulmuştur. Şirketimizin kuruluş amacı, İlçemizdeki yenilikçi ve girişimci ruhu taşıyan genç esnaflarımızı bir araya getirerek tüm ülkemizin olduğu gibi ilçemizin de kanayan yarası olan işsizlik sorununa çözüm bulmaya çalışmaktır. Bu amaçla büyük ve küçük sermayeleri bir araya getirerek ilçemize ve ülkemize faydalı olacak iş ortamları oluşturmak ,bu düşünceler doğrultusunda ufak sermayeleri bir araya getirmek. İlçemiz insanının da özlemini çektiği güvenilir iş ortamlarını oluşturmaya çalışmaktı.
Bu duygular doğrultusunda yapılan çalışmalar sonunda gerek ilçe halkımızın ve gerek hazır yemek alma ihtiyacı olan resmi daire,okul,hastane ve işyerlerinin bu sorununu ortadan kaldırma adına ve gerekse ciddi manada bir iş sahası oluşturacak olan yemek fabrikası yapma fikrimiz gelişmiştir. Böylece şirketimizle aynı ismi taşıyan Erciş Kardelen Yemek Fabrikasının temelleri atılmıştır.
Fabrikamız Tekevler Mahallesi,Karataşlar Mevkisinde 1040 metre kare kapalı alana sahip,iki kattan oluşmaktadır.1.kat tamamıyla üretime yönelik çalışmaktadır. 2.kat ise 650 metre karelik Restauranttan ve idari bürolardan oluşmaktadır.
Fabrikamızda hali hazırda 25 kişi çalışmaktadır. Tam kapasiteyle çalışması halinde bu sayı sadece üretimde 70 kişiye ulaşılabilmektedir. Yemek pişirme kapasitemiz 10.000/öğün olarak belirlenmiştir.
Yemeklerimizin tamamı Gıda Mühendisi kontrolünde, tecrübeli aşçı kadrosuyla,hijyenik bir ortamda pişirilmekte olup,fabrikamız Tarım ve Köy İşleri Bakanlığının ilgili personeli tarafından devamlı olarak kontrol edilmektedir. Fabrikamız Van-Tar İlaçlama Firması tarafından düzenli olarak ilaçlanmaktadır.
Fabrikamız bütün okul, resmi daire, hastane, üretim tesisleri, işyerleri, inşaat firmaları, düğün, taziye, açılış, piknik organizasyonları, davetler, iftar yemekleri, özel yemekler, kamp organizasyonları gibi birçok faaliyetlerle müşterilerine ulaşmakta ve müşterilerine hizmet sunmaktan büyük gurur duymaktadır.
Erciş Yatılı İlköğretim Bölge Okulu;
Erciş Salihiye Kız Yatılı İlköğretim Bölge Okulu;
Kaya İnşaat;
Alba İnşaat;
Van gölü Emaye Sanayi;
Özel Altın kalpler Rehabilitasyon Merkezi;
Kazım Karabekir İlköğretim Okulu;
Tekbir Şeker Sanayi;
Er-Ma Matbaacılık.
Türk Standartları Enstitüsü HİZMET YETERLİLİK BELGESİ
HACCP Gıda Güvenliği Sertifikası
ISO 9001 : 2000 Kalite Sistem Sertifikası
ISO 22000 Gıda Güvenliği Sertifikası
Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı Gıda Üretim İzin Belgesi
Gıda Sicili Sertifikası |
|
|
|
|
|
